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酒销售工作总结(最新12篇)

2024-03-21 22:54:23 1级文库

酒销售工作总结(最新12篇)

  不经意间,工作已经告一段落,这段时间以来的工作,收获了不少成绩,将过去的成绩汇集成一份工作总结吧。你还在为写工作总结而苦恼吗?以下是小编收集整理的酒销售工作总结,仅供参考,欢迎大家阅读。

酒销售工作总结

酒销售工作总结 第一篇

  所谓夜场渠道就是指酒吧、迪厅、ktv、歌舞厅、夜总会等夜间经营时间较长的经营场所。夜场是酒类经营中很特殊的一个渠道,其销量指标对产品的深度分销有着很重要的标志意义,在夜场啤酒是当之无愧的销售状元,红酒洋酒紧随其后,白酒则基本可以忽略不记。

  夜场是有着极其特殊性的渠道,其渠道有如下特点:

  一、经营时间较晚,终端不易管控。

  二、经营者多有特殊社会背景,产品加价率极高,一般都在200%以上。

  三、供应商同样需为较有社会背景的人物,否则呆坏账风险较大。

  四、进场费用惊人,最多可达到厂家产品年预计销售额的1/3,甚至更高。

  五、消费以放松、娱乐为主,品牌认同率不高,受非理性因素影响较多。

  六、产品占压资金较大,经销商回款周期较长,厂家一般要求现金拿货。

  夜场消费人群有如下特点:

  其中酒吧、迪厅、ktv的消费人群年龄段较低,可以从16岁—45岁。该部分人群以学生、年轻人、白领居多。这个群体重玩乐、追求时尚、喜欢热闹,往往以群体消费的形式出现。该部分

  人群受价格因素及灵活的促销方式影响较大,合理的产品价格往往更具吸引力。

  歌舞厅、夜总会的年龄段则较高,覆盖人群基本上从25—55岁。该部分人群以各类企事业单位人员为主,消费目的多以商务应酬为主,公款消费较多,对价格因素关心程度不高,消费决策往往以宴请对象的意见为主。

  有了上述分析,让我们来看看如何进行产品销售:

  首先,选择有特殊经营能力的经销商:我们知道很多夜场的经营者都有着很强的社会背景,如果经销商选择不当,不仅要支付高额的进店费用,经销商还可能要承担较大的呆坏胀风险。因此,一定要寻找有着较强(如公检法司、税务、工商)背景的经销商,才有可能将资金投入和销售制约降为最低。

  其次,确定试销对路的品种:经过充分的调研,我们将得到店内销售的综合情况,这其中包括品种、价格、销售前三名所占比例、供销商、进店支持、店内陈列、促销状况等。根据调研得出的结论以及我们的销售预期,确定我们假想的竞争目标,进而确定我们的主打产品。由于夜场产品具有加价率高的特点,因此,原有的通路产品往往不适合夜场渠道销售。所以,厂家要考虑推出一款适合夜场专销的产品,以保障价格的不透明性,从而确保经销商和夜场终端的利益。另外,由于消费者在上述场所对产品品质要求不高,所以个别厂家以牺牲品质的方法来达到降低成本,确保经销商利益的目的。

  再次,合理的价格体系:对于经销商而言,做夜场通路,看重的就是厂家给的较高利润空间,因此有没有足以吸引经销商的利润空间,将是产品招商成功与否的一个重大要素。

  最后,不间断的促销:

  针对酒吧、迪厅、ktv的消费人群,价格因素将起到较大的`作用,比如“买几送几”,“午夜半价”等等。另外,针对年轻人群定制的特色促销品对消费者也有一定的吸引力。

  针对歌舞厅、夜总会的消费人群,人员促销将起到决定性作用,因此,如何调动促销员、服务员、领班、大堂经理的销售积极性,将是最为有效的方法。至于如何操作,古怪的方法颇多,这里就不一一赘述。

  除了上述我们探讨的观点,这里还提供一些简单的,减少进店费用的方法:

  1、找一个有工检法司、或工商、税务背景的经销商,可少交进店费,也不担心呆坏账。

  2、找一个成熟的大品牌代理经销商,不同阶段按80:20,60:40,不等的比列共同承担,可少交进店费。

  3、找一个强势的品牌捆绑进店,比如进多少产品搭多少店里的畅销产品,在北京可以选择长城干红,燕京啤酒,汇圆果汁,新南洋乳品什么的,可以少交进店费。

  4、以产品当进店费,这有点难度,但可以变化方式,比如周六日在该店搞“一元特价“或者满***元店内消费,即可免费赠送一

  瓶产品什么的。以对店内销售的支持作为进店费,但同时要考虑给店内适当的补偿。

  5、领导关系营销:如果是地级市,可以学小糊涂仙,地市两套班子,免费赠酒,领导带动消费。

酒销售工作总结 第二篇

  进入酒业公司以来,从培训到市场上岗,做好每一项具体的工作,严格按照公司的有关指示和文件精神做好自己的本职工作,对工作认真负责。下面是本人对试用期的工作做一下总结:

  工作上,本人主要市场工作是县。进入市场以后,先是对地区的市场情况作了一个详细的了解和调查,针对具体的情况做了具体的分析,把招商宣传资料发到当地一些资金实力比较雄厚的店面,例如各个品牌的经销商,大型商超,名酒店,副食品批发店,酒店宾馆和一些当地比较有实力的商家,以及对当地一些机关工作人员,其中市场共得资料xxx份,发出资料xxx份

  有意向的客户x家,经过交流好联系选出一家比较适合代理我们产品的经销商,目前正在谈判中。xx县市场共得资料xxx份,发出资料xx份有意向客户x家目前正在联系和沟通中。在这里工作的这段时间里让我学到了很多,接下来我将从三个方面向大家介绍一下我感悟到的一些观点,与大家共同交流和探讨。

  一、端正态度

  在工作期间我看到了很多问题、矛盾与困难,当然这些都是不可避免的,但是我觉得导致这些问题和困难不能解决的主要原因还是态度问题,态度决定一切。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?白酒的竞争日趋激烈,不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。所以怨天尤人是没有意义的,积极地工作才是我们最应该做的。

  二、明确目标

  首先,任何公司都有公司发展的目标,每一个员工也都有自己的个人发展目标,在这个问题上,我认为作为公司的一名员工就应将个人目标与公司目标统一起来。每个人都会有压力,但是在实现公司发展目标的同时,也是在实现自己的个人目标。

  其次就是我刚才提到的实现目标要有正确的态度与方法,并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现的目标,才是可行的目标。

  三、学习

  关于学习,有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来创造经济。”在工作中也是一样,我们需要不断地学习、充实,争取做到学以致用,相得益彰。

  作为一名刚毕业的大学生,虽然没有工作经验,我们有这无比的事业心和上进心,有着远大的理想和抱负,因为我们年轻,所以我们有资本,有信念,有毅力去开创一个属于自己的地方。

  在这样坎坷的试用期里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、激情和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨:

  一、负责区域的销售业绩回顾与分析

  (一)、业绩回顾

  1、年度总现金回款xxx万,超额完成公司规定的任务;

  2、成功开发了四个新客户;

  3、奠定了公司在xx,以xx为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

  (二)、业绩分析

  1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的xxx万的目标,相差甚远。主要原因有:

  市场基础还是很好的,只是经销商投入意识和公司管理太差,以致我们人撤走后,市场严重下滑。这个市场我的失误有几点:

  (1)、没有能够引导经销商按照我们的思路自己运作市场,对厂家过于依赖;

  (2)、没有在适当的时候寻找合适的其他潜在优质客户作补充;

  4、整个半年我走访的新客户中,有x多个意向都很强烈,且有大部分都来公司考察了。但最终落实很少,其原因在于后期跟踪不到位,自己信心也不足,浪费了大好的资源!

  a、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于xx,但由于xx市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的.重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了xx市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了xx“xx”,已近年中了!

  b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

  c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

  2、新客户开放面,虽然落实了x个新客户,但离我本人制定的x个的目标还差x个,且这x个客户中有x个是小客户,销量也很一般。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

  3、我公司在xx已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于x月份决定以xx为核心运作xx市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为下半年的运作奠定了基础。

  二、个人的成长和不足

  在公司领导和各位同事关心和支持下,上半年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

  1、心态的自我调整能力增强了;

  2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

  3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

  4、对整体市场认识的高度有待提升;

  5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

  三、工作中的失误和不足

  1、xx市场

  虽然地方保护严重些,但我们通过关系的协调,再加上市场运作上低调些,还是有一定市场的,况且通过一段时间的市场证明,经销商开发的特曲还是非常迎合农村市场消费的。在淡季来临前,由于我没有能够同经销商做好有效沟通,再加上服务不到位,最终经销商把精力大都偏向到啤酒上了。更为失误的就是,代理商又接了一款白酒xx,而且厂家支持力度挺大的,对我们更是淡化了。

  2、xx市场

  虽然经销商的人品有问题,但市场环境确实很好的(无地方强势品牌,无地方保护)且十里酒巷一年多的酒店运作,在市场上也有一定的积极因素,后来又拓展了流通市场,并且市场反应很好。失误之处在于没有提前在费用上压住经销商,以至后来管控失衡,最终导致合作失败,功亏一篑。关键在于我个人的手腕不够硬,对事情的预见性不足,反映不够快。

  部分老市场的工作开展和问题处理

  由于以前我们对市场的把握和费用的管控不力,导致20xx年以前的市场都遗留有费用矛盾的问题。经同公司领导协商,以“和谐发展”为原则,采取“一地一策”的方针,针对不同市场各个解决。

  1、xx:虽然公司有费用但必须再回款,以多发部分比例的货的形式解决的,双方都能接受和理解;

  2、xx:自己做包装和瓶子,公司的费用作为酒水款使用,自行销售;

  3、xx:同xx

  4、xx:尚未解决

  通过以上方式对各市场问题逐一解决,虽然前期有些阻力,后来也都接受了且运行较平稳,彻底解决了以前那种对厂家过于依赖的心理。

  四、“办事处加经销商”运作模式运作区域市场

  根据公司实际情况和近年来的市场状况,我们一直都在摸索着一条运作市场的捷径,真正体现“办事处加经销商”运作的功效,但必须符合以下条件:

  1、市场环境要好,即使不是太好但也不能太差,比如地方保护过于严重、地方就太强等;

  2、经销商的质量一定要好,比如“实力、网络、配送、配合度”等;

  办事处运作的具体事宜:

  1、管理办事处化,人员本土化;

  2、产品大众化,主要定位为中档消费人群;

  3、运作渠道化、个性化,以流通渠道为主,重点操作大客户;

  4、重点扶持一级商,办事处真正体现到协销的作用;

  五、对公司的几点建议

  1、加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;

  2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;

  3、集中优势资源聚焦样板市场;

  4、注重品牌形象的塑造。

酒销售工作总结 第三篇

  转眼间,20xx年已将过去,我现在已是河套酒业的正式员工。回首近一年来的工作,我已逐渐融入到这个大集体之中。自xx年4月份开始在办事处实习,7月份在总厂培训,至8月份分配到呼办旗县部工作,这段时间内我一直履行业务职责和义务,并在办事处领导带领下积极开展各项业务工作,现根椐近一年来的工作实践、经验和教训,秉承实事求是的原则,回顾这段时间的工作历程:

  一、怀揣感恩的心来工作

  首先要感谢办事处领导对我个人工作能力的信任,在总厂分配销售人员去往各大办事处时将我留在呼办继续担任业务工作,并分配到旗县部担任驻武川业务员,这使我对在呼办实习期间的工作表现给予充分的肯定,让我在日后的整个工作过程中深感欣慰、倍受鼓舞,更让我充满更多的工作热情和工作动力。我将铭记这份知遇之情,并将融入我的工作历程之中,我更会努力奋斗以更好的业务成绩来回报办事处领导的信任。

  再次是感谢旗县部经理在工作上对我的教导,以及在生活上的照顾。在工作上遇到困难的时候,经理会主动与我进行良好恰当的沟通,纠正我的工作思路和工作想法,以使我的业务工作能更顺利的开展。当我们针对某些事情的处理想法上执不同看法时,他也很少以领导者身份自居将事情直接强制执行,而是通过讲道理并联系工作实际案例让我从中明白原由,从而使我放弃固执的想法,让我减少了许多的工作弯路和工作细节失误。在生活上,部门经理主动帮我联系住房,联系取暖用的火炉子,由于武川气候较冷风又大,高经理也经常打电话叮嘱我注意生火安全,这些都对我今后的工作和生活给予很大的帮助。

  二、不断提高的工作状况和工作心态

  1、工作敬业表现、素质修养逐渐提高

  第一次接触什么是爱岗敬业,什么是要有强烈的责任感和事业心,怎样积极主动认真的学习专业知识,工作态度要端正,要认真负责。我作为旗县部的业务员,深深地感到肩负的重任,作为河套酒业以及呼市办事处在武川的窗口,自己的一言一行也同时代表了公司的形象。热爱本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,认真遵守劳动纪律,保证按时出勤,坚守岗位都是必须做到的!所以提高自身的素质就变的尤为重要,必须高标准、高规格的要求自己,加强自己的业务技能。

  2、销售知识、工作能力和业务水平的锻炼

  我今年4月份来到办事处实习,系分到餐饮部担任部门基本业务工作,协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的完成基本工作,我不断向领导请教、向同事学习,并从中自己摸索实践,尽量在短的时间内理清部门工作,熟悉了业务流程,明确工作的程序、方向,在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路。在8月份正式来办事处工作后,我本着“超越自我,追求完美。”这一高目标,开拓创新意识,积极圆满的完成领导分配的各项工作,并在余限的时间里,通过武川客户引荐和部分政府、各企事业单位的领导、职工接触洽谈,为下一步工作打好基础。由于心里对酒量的.抵触,在招待时总不能游刃有余,随每次酒桌上都不断的学习酒中的文化和学问,并强制自己练酒量,在酒桌上向同事、向经理学习说话办事的方法与技巧!这也是我今后的必修课,一定要在这方面加强锻炼!

  3、认真、按时、高效率地完成办事处领导分配的其它工作

  为了办事处工作更全面更顺利的进行,以及部门之间的工作协调关系,除了做好本职工作之外,还积极配合其他同事做好工作。工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面也积极考虑尽力将工作做的更加完善。并在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,并达到预期的效果,保质保量的完成业务工作,同时在工作中学习各个方面的知识,努力锻炼自己,经过不懈的努力,使工作水平有了较长足的进步。

  三、自身能力的欠缺,日后仍需努力

  1、自身心态的不成熟

  性情很不够稳重。不管有点什么小事情、小状况,都把当时的反应都表现在脸上,当工作比较顺利、达到个人短时间内的预期目标的时候,我的心态就会有点跳,不够稳重,有点忘乎所以。也许是刚毕业自身阅历的欠缺,做起事情来总是有点慌张,不够稳,但刚毕业绝对不是理由,在日后的工作中我会努力克服自己的弱点,让自己更适合干这份工作!

  心态的耐性还不够。作为旗县业务员相对而言比较孤单,环境、工作流程都显的有点单调和循规蹈矩,有些时候就“座”不住了,总想回呼市转转,整个人也显得有点颓废,不够精神,然而经过一段时间的磨练和调整,我现完全可以应对现有的工作任务和工作环境。将自己的年少轻狂抛掉,平淡的对待事情的发展,将眼光放得更长远一些,将目标定得更高一些,这样才能在工作中给自己带来更大的挑战,才能在工作中给自己到来更大的工作刺激,只有这样才能在工作中给自己带来更大的工作兴趣。

  2、工作能力的欠缺

  把握客户心态不够准确。对已经合作一段时间的经销商和客户,我往往会轻信他们。从经销商和客户反馈得到的市场信息,大多数情况下我是听之信之,极少持怀疑态度,没有作进一步的分析和判断。这样做的后果会由于信息的不准确导致办事处针对市场的判断可能出现偏差,在操作中可能导致工作失误。

  在工作中我很少动脑筋思考问题,即使思考了也不够细致,思维方式比较单一。很多时候我都是按规定程序做事,根据领导的交待办事,极少动脑琢磨客户,琢磨市场,琢磨导致问题发生的根本原因。思维方式因为没有经常对事情周密、细致的思考和全面的分析,从而做起事来习惯性变得变的单一。作为业务员,必须考虑很多东西,以清晰的思路,思考事情的每一个细节,才能正确判断客户的真实情况。

  3、个人的成长和不足

  在公司领导和各位同事关心和支持下,xx年我个人无论是在业务拓展、组织协调、管理等各方面都有了很大的提升,同时也存在着许多不足之处。

  1、心态的自我调整能力增强了;

  2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

  3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

  4、对整体市场认识的高度有待提升;

  5、团队的管理经验和整体区域市场的运作能力有待提升。

  四、对公司的几点建议

  1、加强产品方面的硬件投入,产品的第一印象要给人一种“物有所值、物超所值”的感觉;

  2、完善各种规章制度和薪酬体制,使之更能充分发挥人员的主观能动性;

  3、集中优势资源聚焦样板市场;

  4、注重品牌形象的塑造。

  总之20xx年的功也好过也好,都已成为历史,迎接我们的将是崭新的20xx年,站在xx年的门槛上,我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!

酒销售工作总结 第四篇

  随着市场份额的扩大和客户类别的增加,我们的销售及管理工作的质和量必须尽快提高,东莞的市场是有限的,相对过去今年的市场竞争有力度,我们要剖析市场细分市场,结合公司的优势找准方法,从细节抓起全力以赴,以销售工作带动本区的品牌运作。根据四月份的销售工作,市场反应的问题

  一、市场方面:

  1、客户维护:回访不及时,沟通方法太单调,软性口碑无动力不能及客户所需。

  2、客户开发:一贯打价格牌,没能体现出公司的综合优势。

  3、市场动向:信息搜集不够,影响与客户的沟通。

  4、竞争对手:根据各自的优势和资源都在调整市场策略紧跟我们。

  5、客户类别分析:学会抓大放小用好二八法则,一切从细节抓起。

  二、管理方面:

  1、五月份起“粤强酒业有限公司”将正式启用,我公司所有对外文件或单据都将印有“粤强酒业有限公司”各部门的相对印章。

  2、进出库商品要有详细的明细台帐和管理制度,特殊产品设立最低库存量。

  3、细化出货流程,确保商品的出货质量。

  4、建立客户花名册,以月份为单位设立客户的销售曲线示意图等。

  三、销售回款方面

  本月回款比前期有不良现象出现,如:金鸿商行和宏州酒业,一定要杜绝此现象再次发生,以现款合作为主,特殊客户确定好时间应及时收款,每月底外欠款不得高于五万元。

  四、五月份的工作重点:

  1、市场开发:

  (1)展示与我公司合作的优势。

  (2)阐述公司的经营理念。

  (3)解读公司的发展战略。

  2、维护客户:

  (1)对于老客户和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

  (2)在拥有老客户的同时还要不断从各种渠道获得客户信息和市场行业信息。

  3、加强学习,提高自己的管理水平端正自己的被管理意识。

  (1)要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把做业务与交流技能相结合。

  4、红酒略。

  五、五月份对自己有以下要求

  1、每月要增加两个新客户,还要有三个潜在客户。

  2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

  3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

  4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一至的。

  5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

  6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下气。给客户一好印象,为公司树立更好的`形象。

  7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

  8、自信是非常重要的。要经常对自己说我是最好的,我是独一无二的。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

  9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

  10、以公司为家,惜公司名爱公司物是我们的责任一荣共荣。

  11、工作中总会有各种各样的困难,我们要向公司请示,向同事探讨,抓好细节共同努力克服。为公司做出自己最大的贡献。

  12、开发客户:以a类客户主(当月提货不低三万元)其他为辅助客户。

  13、自有产品(红酒)的业务招聘,培训和市场开发。

酒销售工作总结 第五篇

  在繁忙的工作中不知不觉迎来了新的一年,回顾2024年的工作历程,作为泥房子酒业的一名员工,我深深感到公司之蓬勃发展的热气,公司人之拼搏的精神。我于2024年9月底来到泥房子酒业(大连)有限公司,开始从事市场销售工作,经过这几个月的时间,通过领导的帮助和自己的努力我已经融入了这个集体,在这几个月的时间里我学到了很多,在公司让我真真体会到了什么是正规化,模式化的大公司。下面我把自己来公司的几个月的工作情况作以下总结。

  一、礼品木盒的订购

  在公司领导确定礼盒的款式后,走访山东曹县数家木业公司,经过再三筛选最后确定曹县通顺木艺有限公司,为我公司礼品木盒的生产供应商,拟定和签署合同,并对全程进行跟踪,在此项工作中有考虑不足的地方,均在领导帮助和个人努力下改正,确保木盒在保证质量的前提下入库。

  二、糖酒会的实地考察

  通过此次展会

  厂家的招商政策主要由以下几个方面组成:

  1、产品在渠道各环节的价格策略和利润分配,经销商月度返利及管理办法。

  2、根据市场竞争情况,月度促销支持的分销办法。

  3、厂家根据产品和经销商所处区域制定营销政策,提供人力和资金支持,及相应的市场开发费用,但经销商必须按厂家要求销售产品和使用。

  4、厂家业务人员处于市场前沿协助经销商分销,在促销和品牌推广活动中做好物料和人员支持。

  5、分等级的经销商年度奖励政策,让经销商对年底的收益心里有数

  厂家对经销商的管理和支持:

  1、在经销商独家经营的区域内,厂家不支持向任何客户提供产品,同时严格控制市场串货。

  2、 提供统一的'宣传策略和物资设计方案,为经销商设计市场推广方案。

  3、根据不同区域的销售情况,给予市场支持。例如人员。促销品。促销政策。广告宣传。海报及网路推广。

  4、培训终端促销人员业务人员关于产品。营销。礼仪。业务技巧及谈判方式。

  通过糖酒会的考察,了解到传统国内一代厂家从人员配备。场地选址。专修投入。物料及宣传投入还是大手笔操作。小厂家展位虽小。但市场物料和宣传资料还是大量的发放使用。和以前参加过的展会比较个人认为厂家扩大了谈判和交流的位置,多使用里立体产品展示,图册宣传力度加大。为我们在以后的市场销售计划、招商政策的拟定,起了很大的作用,也为公司参加2024年春交会奠定了基础。

  三、拟定销售计划、招商政策、经销商的选择

  适合企业的客户不是看表面上的大小,在具备了基本条件后,关键是看其对我方品牌的真正态度,即是否理解并认同我们公司的整体战略,企业理念、文化与品牌建设等,看其是否将主要精力和资源用在我方品牌或抽出多少资源对我方品牌进行运作力度。制定有效的招商政策才是发展的根本。

  四、制定销售人员工作模式和管理制度

  1、销售人员需提供客户服务,直接与经销商经理和一线销售人员及终端客户建立良好的客户关系,并了解经销商工作流程,避免总公司执行力下降

  2、每周每月及时向公司提供相关销售量和促销反馈实施建议(上报对象:对应销售上级财务经理人事经理),辅助财务部门统计销售数据,周销售月销售会议前,上报销售上级

  3、对客户员工进行红酒知识和销售技巧的培训,对终端服务人员做好侍酒培训,培训过程中注意自己的言行,维护公司形象,达到更好的销售目的,4、为客户订货,确认送货并提供发票及其他所需票据,通知财务运营或物流部积极配合,及时了解客户库存,无特殊原因必须做到经销商不断货

  5、根据公司制定的销售计划,引导客户做好品牌推广,促进产品在终端市场的配放,促销活动效果和数据(书面形式)及时回馈总公司,给出合理性建议,做好促销品走向统计

  6、负责执行公司合同各项条款,出现问题及时反馈总公司,清点问题产品,上报(书面形式)形成问题产品的原因,了解经销商红酒的存放环境温度湿度给出专业性建议,避免问题产品的出现

  所负责区域应做到

  1、固定资产明细,物料使用基赠品库存

  2、市场开发与终端建设境况,各终端客户的详细资料

  3、年度销售计划和正在执行的促销方案

  4、市场费用明细,经销商加以注明

  5、经销商的详细资料,经销商合同副本,经销商现状及合同中的问题

  6、各市场工作人员等工作情况,终端客户的销售指标

  7、经销商市场投入政策必须以回款额决定,没有回款就没有市场投入政策

  根据过去的工作经验,合理制定市场销售过程中所需要的市场物料,为突出产品的宣传力度,设计产品手册及市场铺市宣传资料,采购葡萄酒酒具,更好的突出公司葡萄酒文化和专业。

  日子毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才意识到日子的匆匆。近3个月以来,在公司领导以及同事们的支持和帮助下,我较快地适应了工作。回顾这段时间的工作,我在思想上、学习上、工作上都取得了很大的进步,成长了不少,但也清醒地认识到自己的不足之处。今后,自己要不断改进,加强学习,关心时势,努力学习业务知识和市场经济理论,不断提高自己,使自己在竞争的环境里有更大的自主权。虚心向别人学习和请教,坚持老老实实、勤勤恳恳做事的原则,实实在在的干,自觉地、不折不扣地完成本职工作。

  以上就是我近段时间的总结,其中有很多还需要改善。“发展是永无止境的,旧的终点就是新的起点”。

  新的一年里祝公司财源广进!更上一层楼!祝同事们心想事成!万事如意!

酒销售工作总结 第六篇

  一、进口葡萄酒将呈现两条战线

  进口葡萄酒价格下降的实质是价格整体重心下移,逐步接近大众消费者的购买预期水平线。但大多数进口酒价格仍然昂贵,200-300元价位居多,300元以上仍在多数,而部分酒价格滑落至中、低价位而逼近国产酒并对其造成威胁。进口葡萄酒高、中、低价位的阶梯拉得逐渐分明,产品品类非常丰富,这使得进口葡萄酒在整体市场战略上占据了更大空间和主动权。

  高价位进口葡萄酒由于价格因素,很难在以中低消费为主流的中小商超、餐饮与国产酒拼抢,夜场由于加价率普遍在100-150%左右,对高价位酒是个很大的限制。因此,专卖店、会员制、大卖场、高级酒店、以及供经销商底价操作等常规形式仍是高端酒现阶段主要销售渠道。高端市场主要以一级城市为主战场。

  部分进口葡萄酒已经基本接近中低价位的国产酒,在总体性价比上优于本价位国产酒。由于夜场以及中低价位商超、餐饮渠道占据了葡萄酒销售份额的绝大多数,成为进口葡萄酒商早已垂涎的市场。据测试,当价格相同或相近时,在崇尚西方文化的心理趋动下,国人将更乐于选择优质价廉的进口葡萄酒。因此,这部分中、低价位酒将自然而然的走进餐饮、夜场、商超等渠道,成为与国产葡萄酒展开抗衡的主力。中、低端市场主要以二、三级城市为主战场。 可见,进口葡萄酒将会分化出高端和中、低端两条战线,两条战线在竞争中相互独立又相互配合。

  二、中、高端葡萄酒战线如何进攻?

  中、高端乏力,亟需有效战略:葡萄酒高端市场潜力是非常巨大,一方面随着葡萄酒文化的普及,越来越多的高端阶层开始饮用葡萄酒,另外,随着保健意识的提升,很多白酒消费者开始转而消费葡萄酒。也正因如此,张裕、长城、王朝等国产品牌也开始挺入高端市场。

  高端战线上,由于价格的整体下移和消费力的攀升,加之进口酒商的推广力度,令高端价位进口葡萄酒份额会逐渐扩大,进口酒商(代理商)已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。进口葡萄酒的优势在于,首先,葡萄酒文化是外来文化,消费者的潜意识相信进口葡萄酒更正宗;第二,进口葡萄酒品质优于国产葡萄酒是一个不争的事实;第三,中国消费者有极强的崇洋消费心理,人们更加注重于面子与尊贵地位感;第四,相对国产酒品类的单一,进口酒代理商掌握了几百种不同国家、不同风格的酒,消费者选择空间大,这种优势与定势是国产葡萄酒品牌所无法打破的。 令人遗憾的是,长期以来进口葡萄酒仍然叫好不叫座,没有使进口酒应有的.地位和魅力彰显出来,而长城、张裕等国产品牌在高端市场上却大获成功,如“92华夏”“华夏葡园a区”“张裕卡斯特”等。形成这种局面,外因在于进口葡萄酒商(代理商)目前不具备像长城、张裕那样的网络渠道,使产品铺货无法达到一定的广度与深度;而内因在于,进口产品未形成品牌效应,消费者对之无认知度,很难作出正确的购买决策。进口酒商代理了几十或上百种葡萄酒,甚至不知该突出哪个品牌,只能囫囵吞枣的卖;大多数代理商的实力比较弱小,无法做到像某些国内葡萄酒企业那样背后的财团支持,这些都导致了进口葡萄酒的营销简单而粗放的格局。进口葡萄酒大的利好趋势背景下,进口葡萄酒商必须找到一套有效的操作策略和赢利模式来整合市场资源才是根本。

  进口酒高端战略:打压、围堵、进逼、逐渐扩大地盘

  由于上述进口葡萄酒的优势与定势,进口酒应该扬长避短,强化这种优势和定势,做好三个方面工作,第一,空中打击:引导消费者正确的消费观念,建立文化和观念壁垒来打压和堵截对手;第二,地面进逼:在渠道上加大力度,通过自建专卖店网络和强占强势卖场、酒店,步步进逼国产酒,逐渐扩大势力范围。第三,主动出击:要最大限度的挖掘消费者的潜力,使用一些灵活用具有亲和力如酒会、会员制等的营销方式笼络消费者。

  国产葡萄酒是低开高走,只是在300元以内的相对高端市场上获得成功,300元以上价位比较难以突破。在国人对葡萄酒概念不强,进口品牌还未调理好元气之前国产酒取得了成功。

  进口葡萄酒必须在高端市场补足两块短板。 体验,强化认知:中国并不缺乏购买力,对于日渐富裕的高端消费者,往往越是昂贵的产品越是拥有市场。对于葡萄酒的高端消费阶层,关键在于你是否能够让其感觉到价值感,并能体验得到。必须从产品、口感,葡萄酒知识、产地等等多方面多层次去体验。笔者在《茶专卖店给葡萄酒专卖店什么启示?》一文中,阐述葡萄酒代表的是一种生活方式,我们要创立一个葡萄酒文化氛围,让消费者能够轻松愉快地感同身受,不知不觉中就已经接受了产品。 从购买心理的过程看,消费者要经历“知名—认知---美誉---忠诚”的过程,这个过程就是体验的过程,没有体验就认知不到他的价值,更无法将价值传递给亲朋好友,自然很难做购买的决定,否则每一次购买的经历都将是冒险的经历。今天几乎绝大多数进口葡萄酒都是从国外进口后便摆在了货架,消费者在无法做出选择判断的时候宁愿购买相对安全的国产品牌。 品牌,凝固认知:可见,进口葡萄酒的营销缺乏一个体验与认知过程,但我们必须运用品牌运作将认知概念化、凝固化,以至于达到一个有效传播的目的。今天广东市场出现的澳红、金蝴蝶等品牌开始在做这样的一个转换工作。那些代理了众多品牌的代理商,无法将每一款葡萄酒的价值感表现出来,就必须以葡萄酒网络集成商的身份来塑造代理商自身品牌形象,将自身塑造成正统红酒文化的代言人,以专卖店为平台,利用地缘优势,开展诸如特许加盟、会员制、商超、店中店、酒店等形式的开拓。品牌是凝聚了品质、身份、文化、价值的载体,我们很容易通过品牌来建立其对产品的认知并建立安全感。在今天大批葡萄酒涌入中国,品质良莠不齐的时候,品牌则是抗衡与自卫的强大武器,也为代理商今后的特许加盟、会员制、店中店的网络建构预留了空间。

  三、中低端葡萄酒战线如何进攻?

  攻击国产葡萄酒的薄弱环节:由于国产葡萄酒占据了95%的市场份额,而进口葡萄酒还不足5%,因此,进口葡萄酒最大的对手应是国产葡萄酒,抢占国产酒份额是进口葡萄酒发展壮大的必然选择。那么,最有空间、活力的,最能创造奇迹的将是中、低价位进口葡萄酒。在竞争对手的薄弱环节,以区域市场找到突破点而异军突起。某些国产强势品牌由于区域战线拉的很长,渠道范围很宽,在资源分配上就难以平均,必然呈现出很多薄弱区域和薄弱渠道,加上国产品牌多是采用代理制,由于历史原因,代理政策比较粗放,厂商矛盾越来越突出。由于资源有限,三大品牌不得不将主要资源和精力放在其主要战场上,去维护巩固其现有利益,这给进口中、低端葡萄酒制造了切入机会。同样,在价格相同和相近的情况下,进口葡萄酒仍然比国产酒具备优势。对于夜场和餐饮场所来说进口酒几乎是一片空白,虽然会遭遇高额的进场费问题,但从价格空间上看,夜场和餐饮的利润空间已经可以支持其营销费用。

  中低端策略特点:中、低端市场将主要以二级城市为主要战场,集中优势兵力针对国产品牌的薄弱处展开进攻,其战术特点为快速、灵活、出奇制胜。进口葡萄酒在开拓夜场、餐饮的时候,应该向国产葡萄酒学习。夜场(酒吧、夜总会、ktv包厢、演艺吧)消费属于情境消费,即依赖于人、环境与氛围,品牌在这里不起关键性作用。在充分评估投入产出的合理状态下,可以起到立竿见影的成效。餐饮场所对品牌有一定依赖性,但是如果在推广的过程中塑造品牌形象,也会起到良好的效果。

  中低端进口葡萄酒的市场操作三大难点:

  第一、渠道的复杂性。目前,中国葡萄酒市场存在着渠道多样性和相对垄断性(进场费),使得市场条块分隔,极其复杂,这要求酒商不仅需要相对雄厚的资金做为市场投入,更需要正确的战略和灵活多变的战术组合。而国内的进口葡萄酒代理商绝大多数在资金实力上处于劣势,即使国外葡萄酒商资金雄厚,但是在纵横交错的中国葡萄酒市场面前,也需慎之又慎。

  第二、管理上要精耕细做。葡萄酒市场的复杂性决定了在营销管理上的严密性,酒类营销是精耕细做,人力密集型的,在管理上即要科学性更要有效执行,例如对营销团队的管理,对经销商、二批商、各类型终端的管理与客情维护。即要严格又要发挥人的主观能动性,因此必须扎扎实实,来不得半点含糊。这一点必须要向中国的企业尤其是白酒企业学习,如小糊涂仙、金六福等。

  第三、做好人才引进与培养。进口葡萄酒营销的本土化,必须起用本土化的人才,由于葡萄酒属于未成熟的行业,因此人才相对匮乏,尤其是经营性的人才。这需要企业做好人才的招聘与管理,既要有合理的待遇也要制订相应奖励机制,培养出一支稳定而能征善战的队伍。据本人观察,由于进口酒商对国情和市场不熟悉,常常花高薪请了一些能力一般的人,要么夸夸奇谈,要么只有经验没有理论高度,座在重要的领导岗位上,令企业走了很多的弯路。因此进口酒商在选拔人才时要非常谨慎。

  四、中、高端与低端战线的辩证关系

  由上可见,进口葡萄酒中、高端市场与低端市场在操作手法上有很大的差别,中高端市场,以专卖店、特许加盟店、ka卖场、酒店等为据点,在一级中心市场以守为攻、打压对手,逐渐扩大势力范围;而低端市场主要进攻二级城市,力求快速、灵活、出奇制胜,抢占国产葡萄酒的区域市场份额。两条战线即可相互独立又相互依赖。实力强劲的酒商依靠在中心城市的影响力展开对外围二级城市的攻势,内外夹击对手;实力不足的客户可以据守中心城市,逐渐扩大地盘,要么组织有竞争力的产品,在二级城市对对手进行攻击,伺机进入中心城市。

  本文力求从大势上对进口酒的营销态势进行分析,具体操作将是一个极其复杂的过程,笔者之后将会从不同的角度进行阐述。从理论上讲,进口葡萄酒的渠道将更加丰富,更加广阔,操作手法上也可以更深入和灵活。进口葡萄酒营销是一个相对慢热和扎实的过程,很难立竿见影。某种意义上说,进口酒商最大的敌人是自己。

酒销售工作总结 第七篇

  “山东茅台液酒业销售有限公司”由茅台集团于xx年授权成立的首家异地全国性专业品牌营销公司,是具有独立核算,自主经营,自负盈亏的股份制企业。公司坐落在集长江、主讲三角洲齐名的黄河三角洲中的一座美丽富饶、资源丰富、充满生机和活力的新兴城市——滨州市。公司经营面积达5000多平方米。拥有300余名正式员工,组建了数量达4000余人的庞大专职促销队伍,销售网络遍及全国各地。成立了18个市场部,负责客户售前、售中和售后服务。

  “茅台液”—茅台浓香第一液在继承和发扬了“台国”文化的前提下,肩负着“人文茅台、科技茅台、绿色茅台”光荣历史使命,它既是贵州茅台集团在保持“历史酒、文化酒、政治酒、外交酒、友谊酒、礼品酒”国酒文化的同时,着眼于现有市场的发展,满足于社会需求而开启的'“浓香型”白酒,获纯粮固态发酵白酒认证。目前投放市场的产品有“喜宴酒”“星级酒”“品质酒”系列和中高端礼盒系列产品。

  “茅台液销售公司”在专业运作市场中发挥“励精图治、求实创新、高效守信、服务社会”的企业精神;坚持以“市场为中心、管理为重点、效益为目标”的工作思路;实施“酱香茅台酒、浓香茅台液”的品牌战略;执着地贯彻“无情不商”的经营理念和“诚实为本”的经营原则;坚守“以诚取信,以质取胜,创新服务,追求卓越”的质量方针。在茅台酒厂的领导和社会各界的支持下,精心打造“茅台液”,使公司全面走向现代化,续创国酒浓香文化。

酒销售工作总结 第八篇

  一年来我县酒管工作在县委、县政府的正确领导下,在市商务部门和局党组的精心指导下,紧紧围绕全年的工作目标和任务,切实加强法律法规的宣传,严格审核经营权限,严厉打击制售假冒伪劣酒品行为,有效地规范了酒类市场经营秩序,确保酒类消费安全。

  一、领导重视,建立制度,确保了酒类监督管理工

  作制度化。为使酒类流通管理工作落到实处,局领导十分重视,分管领导认真负责,股室工作人员扎实工作,积极主动解决和协调酒类管理工作中的实际问题,使酒类管理工作和执法得以顺利开展。

  二、抓?湖南省酒类管理条例?和商务部?酒类流通管理办法?的宣传,提升社会各界的酒管方面的法律意识。使《条例》和《办法》真正得到规范的执行和有效的落实。一是举办二期酒类培训班,参加培训对象主要是全县酒类批发商、宾馆、酒店、商场和超市的法人代表100多人。特别是对新办酒类批发证的批发商,进行面对面的交流和辅导。切实增强了批发商的经营意识和法制观念。二是大力宣传“酒法”,确定3月份为“酒法”宣传活动月。悬挂40幅宣传横幅;出动了宣传车,在县城和各乡镇巡回宣传;散发了1000多份宣传资料;“3.15”开展了假冒伪劣酒品的展示和酒类常识咨询活动,销毁了价值2万多元的假冒伪劣酒品。

  三、完善酒类经营备案登记,规范酒类经营。一是做好酒类批发企业的办证换证工作。今年自7月份以来,我们对全县所有酒类批发企业进行换证办证。根据市酒管科的工作安排,结合我县的实际,我们对全县所有申办酒类批发证的企业进行了实地查看,对其经营资质、经营场地、经营设备和专业技术人员进行严格审查,对符合办理批发证的,给予办理。对条件不成熟的,责令整改,符合条件后再给予办理。二是完善酒类零售经营者的备案登记制度。对已登记的酒类经营户进行全面清理、核查,建立管理台帐制度,做到有据可查;对新增酒类零售经营户及时备案登记。

  四、严格执行《随附单》制度,对《随附单》使用和管理进行规范,把好流通渠道。今年出台了《关于认真执行酒类流通随附单制度的通知》和《关于在全县开展啤酒市场专项整治活动的通知》两个文件。建立和完善酒类流通溯源制度,严格《酒类流通随附单》的填制、使用行为,建立健全的酒类流通台帐管理制度,确保酒品单货相符,单货同行,真实地反映酒类购销动态。把《随附单》的使用作为一项硬性指标和我们开展监管工作的第一手段,并规定凡是上架销售的酒品必须有《随附单》。确保市场上酒类商品经营的合法和来源的真实,力争从源头上杜绝假冒伪劣酒类流入市场。

  五、严厉打击制售假冒伪劣酒类行为,净化酒类经营市场。全年以市场检查为主,坚持日常监管和专项行动相结合。一是严把酒类准入关。始终坚持“门打开、关把严”,凡是进入我县销售的酒类酒品,严格审查其生产厂家的相关资料,证件齐全的备案后,方可进入我县酒类市场销售。对没有准入的酒类商品,一经查处,责令立即下停止销售;对“三无”产品禁止上市场销售。二是严查市场流通。严厉打击掺杂使假、以次充好、以假充真等行为,禁止销售超过保质期、未经qs认证等达不到国家标准的酒类商品。对查出贷源不清、渠道不明、手续不齐的.酒品一律下柜停止销售。全年开展了“元旦、春节”“五一、端午”“国庆中秋”和“啤酒市场”专项整治行动,。每次执法检查,制定好执法行动方案,有计划、有步骤地进行。工作有条不絮,方法恰当,效果好。共查处了假冒伪劣酒xx件,下发了整改通知书xx份。三是严厉整治散装酒类市场,开展了散装酒的专项整治行动,对散装酒市场清查,规定在固定的地点贴标销售,禁止流通销售散装酒。对“三无”产品一律就地查封,抽检合格后,方可上市销售。

  六、内强素质、外树形象,确保酒类监督管理工作形象化。一是加强酒管工作人员专业知识及职业道德的培训,增强酒管人员业务和职业道德素质。采取多种形式的学习,努力培养自身素质。通过参加省市举办的酒类管理人员业务培训班学习,实现了酒管工作人员素质提升,有效地提高了酒管工作的质量及形象。二是加强酒类经营人员的业务及诚信培训,提高酒类经营人员的业务素质和诚信形象。

  存在的问题:

  1、部分酒类经营者法制观念淡薄,认为经营酒类不用办证。

  2、散装酒,加工配制酒难以监管。

  3、部分农村酒类经营户对《随附单》的制度的执行较差,未主动能向供货方索取盖有印章的《随附单》,没有实行台帐登记。

  4、酒类市场流通领域仍存在假冒伪劣产品销售现象。

酒销售工作总结 第九篇

  格雷曼(上海)酒业销售有限公司,专注于智利进口葡萄酒的品牌运营和市场推广,是智利格雷曼品牌葡萄酒在国内市场的产品代理、市场维护和品牌推广的服务机构。

  公司以智利名酒--格雷曼品牌和其它智利家族式酒庄的品牌产品代理为核心,宣传正确的葡萄酒知识和积极的葡萄酒消费文化,倡导一种“健康、时尚、快乐、博爱”的生活方式,创造高品质的生活。

  公司将帮助代理商产品销售和市场开发为己任,提供各类终端销售方案、葡萄酒专业知识和销售技能的培训。公司提供代理产品的dm、品牌手册、易拉宝、海报、礼盒、电子类宣传图片和文案的设计方案。公司协助代理商开办招商会、品鉴会、酒庄主题旅游等市场活动。目前公司拥有一支经验丰富的管理团队、完整的上游供应链系统、专业的物流配送体系,已成为代理商背后稳固的销售和服务的.支撑平台。

  公司为每位员工提供优越的生活保障,为每位追求卓越的员工提供了广阔的发展空间,为每位有梦想的员工提供完善的创业孵化平台。

  热诚欢迎有志之士加盟,共创格雷曼酒业的美好明天!

酒销售工作总结 第十篇

  进入酒业公司以来,从培训到市场上岗,做好每一项具体的工作,严格按照公司的有关指示和文件精神做好自己的本职工作,对工作认真负责。下面是本人对近期的工作做一下总结:

  工作上,本人主要市场工作是县。进入市场以后,先是对地区的市场情况作了一个详细的了解和调查,针对具体的情况做了具体的分析,把招商宣传资料发到当地一些资金实力比较雄厚的店面,例如各个品牌的经销商,大型商超,名言名酒店,副食品批发店,酒店宾馆和一些当地比较有实力的商家,以及对当地一些机关工作人员,其中市场共得资料150份,发出资料138份。

  有意向的客户4家,经过交流好额联系选出一家比较适合代理我们产品的经销商,目前正在谈判中。XX县市场共得资料100份,发出资料90份有意向客户2家目前正在联系和沟通中。在这里工作的这段时间里让我学到了很多,接下来我将从三个方面向大家介绍一下我感悟到的一些观点,与大家共同交流和探讨。

  一、端正态度

  在工作期间我看到了很多问题、矛盾与困难,当然这些都是不可避免的,但是我觉得导致这些问题和困难不能解决的.主要原因还是态度问题,态度决定一切。经常有人会这样说——“如果当初我怎样怎样,那么现在我肯定会……”,人们常常只停留在这样的说上,而不真正付诸行动,怎么会有好结果?白酒的竞争日趋激烈,不断会有新的挑战摆在你面前,你以一种什么样的态度去对待它,你就会得到一种什么样的结果。所以怨天尤人是没有意义的,积极地工作才是我们最应该做的。

  二、明确目标

  首先,任何公司都有公司发展的目标,每一个员工也都有自己的个人发展目标,在这个问题上,我认为作为公司的一名员工就应将个人目标与公司目标统一起来。每个人都会有压力,但是在实现公司发展目标的同时,也是在实现自己的个人目标。

  其次就是我刚才提到的实现目标要有正确的态度与方法,并将目标切实分解落实。只有可分解的、能实现的目标,才是可行的目标。

  三、学习

  关于学习,有一位经济学家讲过这样一句话“不学习是一种罪恶,学习是有经济性的,用经济的方法去学习,用学习来创造经济。”在工作中也是一样,我们需要不断地学习、充实,争取做到学以致用,相得益彰。

  作为一名刚毕业的大学生,虽然没有工作经验,我们有这无比的事业心和上进心,有着远大的理想和抱负,因为我们年轻,所以我们有资本,有信念,有毅力去开创一个属于自己的地方。

酒销售工作总结 第十一篇

  酒水部在各部门员工的配合下围绕着今年八个工作要点完成工作,在成本控制方面取得了良好效益,我部门在管理方面也做到了以人为本,严格控制易耗物品,设定物品借出归还登记本,进行跟踪检查,每个茶杯,出品杯都有相应的保管,设定存取酒登记本,严格对存取酒把关,在出品方面也做到了保质保量,确保库存酒水质量,做到先领先用,一些少卖酒水经过各部门员工的大力推广,也如期销售完毕,在此谢谢各位同事大力支持与配合,创新方面也有了良好的效果,首先我们在质量与卫生方面严格把关,具体责任到人,制定水果房工作标准,水果房卫生标准,小吃水果品种每月定期更换,确保每个果盘保质保量,美观得体,在团队建设方面也取得了成就,管理方面做到以人为本,平等互助,对员工方面从衣食住行,喜怒哀乐,八方面了解沟通,每个员工很团结互补积极的完成工作。

  20xx年我们面临新的`挑战,在新的一年里酒水部作出以下工作计划

  一,创新方面

  1,精心每样水果小吃品种,以适合客人口味,价格适合为主,每月定期更换种。

  2,制作果盘方面定期更新,保质保量以美观得体展现每个果盘制作。

  3,加强员工的专业技能,及雕刻技能,以达到更好的艺术效果。

  二,加强团队建设,设定每日工作要点

  星期一,利用班前会着重检查员工仪容仪表,礼节礼貌的加强。

  星期二,漂洗茶杯,配合后勤阿姨完成卫生工作。

  星期三,漂洗用具,地板,墙壁卫生

  星期四,组织技能培训,大扫除。

  星期五,组织文体活动。

  三,培训方面

  1,员工工作态度培训,员工必须具有的纪律,规章制度,协调能力等。

  2,开源节流,成本控制讲解。

  3,定期组织制作技能培训。

  四,成本控制

  1正确使用易耗物品和办公用品。

  2,制定果盘成本方案,确保出品质量,杜绝浪费。

  3,严格控制水电,做到人走灯灭。

酒销售工作总结 第十二篇

  一、以宣传为先导,进一步夯实酒管基础

  二、攻坚克难,全面建立《随附单》溯源制度

  在深入落实《随附单》溯源制度上提出实现5个“百分之百”的口号,我们加大检查力度和对违法行为的查处力度。5个“百分之百”是:购入酒品百分之百索取《随附单》;批发酒品百分之百填开《随附单》;《随附单》百分之百填写规范;百分之百做到“单随货走,单货相符”;百分之百保管好《随附单》。5月份,我们掀起了啤酒专项整治行动,着重检查酒类批发部和零售店是否按5个“百分之百”的要求执行《随附单》制度。同时,对非b瓶啤酒和过期啤酒进行查封,禁止销售。对5家《随附单》制度执行不到位的酒类批发部予以立案查处,依法分别处以xx元罚款,并责令改正。

  为真正落实《随附单》制度,我们还推出两个新举措:其一,是在办公经费拮据的情况下,拿出资金制作了“《随附单》专用夹”,由酒管工作人员上门免费发给酒类批发商和零售商。其二,是经县商务局批准,对严格执行《随附单》制度的酒类批发部授予“实施《酒类流通随附单》制度示范店”荣誉称号,为全县酒类经销商树立学习的榜样,以带动更多的经销商将《随附单》制度落到实处。在全县酒管工作会议上,给被评为“实施《酒类流通随附单》制度示范店”的塘渡口镇八达酒业举行了授牌仪式。目前全县的酒类经销商在执行《随附单》制度方面较去年又迈进了一大步,90%以上的酒类经销商做到了主动开票、索票,且做到了填写规范、妥善保管。

  三、多管齐下,紧绷酒类消费安全弦

  四、开展横向联合,探讨联合执法机制

  五、扶持酒业做大做强

  进一步转变职能,提升服务意识,理顺酒管办与酒类厂商的关系,使酒管工作为经济发展服务,为酒业做大做强服务。一是严把酒类商品入市关,对凡入市酒品,必须是合法的.正规酒厂的产品,并提供酒类生产许可证、酒品质检报告等完备的资料;二是对酒类经营企业的经营资质严格把关,按照《湖南省酒类管理条例》和商务部《酒类流通管理办法》以及两个“规范”要求,办理酒类批发许可证和酒类零售备案登记。三是继续努力践行“乐为酒类厂商当好‘义务五员’”的口号,千方百计为酒类厂商物色代理商、协调关系、推介酒品等,赢得酒类厂商的好评。

  六、做好商务综合行政执法试点申报工作

  按照县商务局的部署和安排,我们负责商务综合行政执法试点申报的资料准备等具体工作,经过努力,使得申报工作圆满成功,我县商务局被商务部和省商务厅分别列为全国和全省的商务综合行政执法试点单位之一。

  我们的酒管工作取得了一些成绩,但还存在许多难题和问题。随着商务综合行政执法试点工作的日益深入,我们的酒管工作迎来了新的挑战的同时,也迎来了新的发展机遇。我们将再接再厉,积极工作,大胆创新,力争取得更大的成绩。

酒销售工作总结(最新12篇)

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