客房部管理制度

客房部管理制度

　　在充满活力，日益开放的今天，制度使用的情况越来越多，制度一经制定颁布，就对某一岗位上的或从事某一项工作的人员有约束作用，是他们行动的准则和依据。那么什么样的制度才是有效的呢？以下是小编为大家收集的客房部管理制度，仅供参考，欢迎大家阅读。

客房部管理制度 第一篇

　　1、客房部每一位员工应认真学习消毒程序，严格遵守操作规程。

　　2。、客房部所有茶具、饮具、卫生间洁具，做到每日清洁、消毒。

　　3、消毒间要保证干净，非消毒人员禁止入内，消毒间的门要保持锁好。

　　4、客用床单、枕套、毛巾做到每日更换。

　　5、对所有当日离店房间，进行全面彻底的清洁消毒，如电话、洁具等。

　　6、客房部员工在自己所辖区域，发现害虫，应立即报告楼层主管。

　　7、整个酒店定期进行杀虫工作。

　　8、管理人员须认真检查，发现情况立即上报客房部。

　　9。、所有管理人员对下属员工要进行专业消毒程序培训，并进行考核，不合格者，不予上岗。

　　10、如发现有违反规定者，将受到严厉处罚、

客房部管理制度 第二篇

　　1、工作过程中，如果受伤，立即通知领班，不要耽搁，你会被送去酒店医务室。受伤一定要通知主管，不管伤势轻重。

　　2、确保你明白分配的工作，并懂得怎样安全工作，如有任何疑问，应请教你的主管。

　　3、如发现设备或机器有损坏或破损，立即报告，报告任何你看到的问题，如破洞的地板，很滑的楼梯、地板，烧坏的灯泡，有危险的梯子或工具等。

　　4、帮助新员工怎样安全有效的工作，如果你发现任何情况，立即报告，提前保养会防止意外的发生。

　　5、用梯子做高处的工作，不要用其他东西代替，如椅子、盒子或桌子，不要站在浴盆或面盆的边沿做高处的工作。

　　6、工作时穿着安全、舒适的衣服和鞋子，不跟脚的鞋子或不合适的衣服容易造成意外、

　　7、学习怎样抬东西，抬东西时要腿部用力，而不是腰部用力、保持后背挺直，用半蹲姿势，头部直冲着你要抬的物品，将物品用胳膊和腿的力量抬起。除非有人帮你，一个人不要抬太重的东西。

　　8、如果房间黑，进屋要先开灯，湿手不要动开关，那样容易触电

　　9、不要用手拾破杯子、刀片或锋利的东西，用扫帚和簸箕，将垃圾桶内的垃圾倒在摊开的报纸上，小心收起来。不要将手伸入垃圾桶内，试图将垃圾拿出。

　　10、将工作桶、地板擦、扫帚及清洁用具放在安全的地方，不能将它们丢置在走廊、过道、楼梯或放在任何挡道的.地方。

　　11、小心放好吸尘器，以免过路的客人或员工将它碰倒。

　　12、如发现房间有家具或设备损坏，立即报告。仔细检查家具有无裂缝，及时报告破碎或有裂缝的玻璃架子。

　　13、如果用手动工具，确保它们完好，锋利和安全的工具会节省时间和精力，尽量避免意外发生，不要用钝的、破损的工具。

　　14、走路要仔细，当你上下楼时，扶好栏杆，不要跑动。如果在楼梯或斜坡上发现有水、油或其他滑的东西，立即报告并及时清理掉，你的周全考虑会避免意外发生。

　　15、保持走廊和过道畅通，无机器或散乱物品阻塞。路也是走的，而无需翻越而过，防火通道的门必须永远保持畅通。

　　16、如果将物品堆积在架子上，不要超重。堆积在架子上的东西不能超过离天花板18寸。

　　17、注意“请勿吸烟”的标志，它们是保护你和他人的安全，不要随地乱扔烟头，将它们扔入烟缸。

　　18、我们需要你个人安全保障的协助，请记住一个好的员工是一个时时注意安全的员工。

客房部管理制度 第三篇

　　为了严格客房钥匙的管理，确保饭店及客人的安全，对客房钥匙做如下管理规定：

　　1、客房所有钥匙集中存放于客房部办公室钥匙箱内。任何人不得随意携带钥匙离店。

　　2、钥匙箱由客房部办公室文员负责保管。每次交接班需盘点清楚，如发现遗缺，须立即报告客务部总监。

　　3、每日根据工作需要由客房主管、领班及服务员来领用客房钥匙，客房部办公室文员进行登记，领用人签收、

　　4、客房服务员在工作日志上记录进入与退出每个房间的具体时间。客房服务员掌握的客房钥匙不得随意丢放在工作车上或插在正在打扫的客房门锁上，应随身携带。

　　5。、客房服务员在楼面工作时，如遇自称忘记带钥匙的客人要求代为打开房间，应先验明客人证件，并打电话与前厅部确认无误后再帮助客人打开房门。绝不能随意为其打开房门。

　　6、客房钥匙的.级别管理：

　　（1）客人专用客房钥匙

　　此钥匙是在客人入住时由前台员工制作，供客人使用，只能开启某一个房间，不能互相通用。

　　（2）楼层或区域通用钥匙

　　供客房部领班及服务员工作之用（制定三级划分管理）可以开启某一楼层或某个区域内的客房、

　　（3）客房全通用钥匙

　　可以开启各楼层所有的客房，供客房部副经理、楼层主管使用。

客房部管理制度 第四篇

　　1、客房部固定资产由客房统计员分类、入帐专管，联系计划财务部办理交接手续，注册登记，与公司帐目一致。

　　2、固定资产摆放按酒店统一规格。

　　3、每个房间的固定资产统一备齐，机动资产由统计员负责保管记录种类、数量、调动去向等、

　　4、客人要求加减房内固定资产设施时，经主管同意，由统计员落实并做帐面反映，任何人无权私自改变、增减固定资产。

　　5、固定资产的使用，应严格遵守维修使用年限，对使用期不能使用的，由统计员联系计划财务部办理有关手续，并补充做帐面反映

　　6、固定资产的.遗失、损坏，将按照公司有关规定报部门经理，由统计员协助主管办理索赔交涉手续，并进行相应的帐务处理。

　　7、每半年核对一次固定资产、

　　8、各级管理人员和服务人员，在日常工作中要注意检查，注意保养。

客房部管理制度 第五篇

　　为保证客人在我店丢失物品的及时归还和妥善保存，各部门员工应遵循以下制度：

　　一、公共区域捡拾到客人的遗失物

　　在酒店各区域发现客人遗失物品应立即报告本部门主管，并由捡拾人的部门主管将遗失物交至大堂副理处。

　　二、客人遗失/遗留物品的登记

　　1、大堂副理收到在公共区域客人遗失的物品，将物品名称、数量、特征、捡拾地点、捡拾人和时间在《宾客遗失物品招领表》上进行登记。

　　2、大堂副理在对遗失物的遗失人找寻无结果或遗失人已离店不能马上认领，应及时将遗失物品送到客房服务中心，将《宾客遗失物品招领表》与遗失物品放在一起并妥善保管、

　　3、对于房间客人的遗留物，清洁该房的`员工直接将遗留物交客房服务中心，客房服务中心在《遗留物记录本》上进行登记。

　　4、对现金超过500元以上，价值超过20xx元的物品须交保安部备档，存放在前台贵重物品保险箱内，钥匙由保安部保管。

　　三、宾客认领遗失/遗留物的程序

　　大堂副理通过遗失/遗留物的捡拾地点及时间等信息，查找到遗失/遗留物品的客人后，在客人认领遗失物时应遵循以下程序：

　　1、与客人确认遗失物品的名称、数量、特征、捡拾地点及丢失时间，认领手机时要确认号码、型号、颜色等。

　　2、核实客人所述情况是否属实，请客人出示有效证件，并留客人有效证件的复印件，在《宾客遗失物品招领表》上签收。

　　3、将证件复印件粘贴在《宾客遗失物品招领表》上存档。

　　四、宾客认领遗失/遗留物

　　1、认领已存客房服务中心的遗失/遗留物

　　客房服务中心在接到客人认领失物通知时，应将失物和《宾客失物招领表》一并送到大堂副理处，大堂副理按照客人《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。

　　2、通过电话认领

　　大堂副理经核实情况属实后，与客人确认认领时间，在客人来酒店之前将客人遗失物准备好，客人到店后，按照《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。

　　3。委托他人来店认领

　　委托他人来认领失物，须持有委托人亲笔签字的委托书及失主的联系电话，大堂副理应核实被委托人的有效证件并留下被委托人的联系方式，核对委托人的联系电话无误后，按《宾客认领遗失/遗留物的程序》执行。将《宾客失物招领表》及委托书合订在一起存档。

　　4。需要通过邮寄送还物品的情况

　　通过客人所述其遗失/遗留物后确定在酒店，需要通过邮寄送还物品，根据邮资金额请示客务总监是否由酒店支付，若需由客人承担，要先向客人说明，邮资需客人事先支付，邮局回执存档（VIP客人遗失/遗留物除外）。

　　五、对以下遗失物品不予保存

　　1、对于易燃、易爆等危险品不予保存，发现后应立即报告保安部现场处理

　　2、对于食品不予保存，捡拾者报大堂副理后暂存本部门（特殊情况除外）

　　六、遗失物品的保管期限及处理

　　1、价值低于100元的遗留物，客房服务中心保存期为三个月。

　　2、价值高于100元低于500元的遗失物，客房服务中心保存期为六个月

　　3、价值高于500元的贵重遗失物需要保安部备档登记，保存期为一年。

　　4、对于遗留物超过保存期，在无人认领的情况下，客房部提出处理意见，报总经理审核

客房部管理制度 第六篇

　　一、客房部工作例会

　　1、主持人：客务部总监

　　2、出席人员：部门领班级（含）以上员工

　　3、时间：每周一次

　　4、主要内容：

　　（1）各区域管理人员简明扼要汇报上周工作落实情况和存在问题、

　　（2）客务部总监对上周质量管理等情况进行分析评估；对本周出租情况、重大活动进行布置、

　　（3）传达总经理对客房部工作的指令，布置下周工作和要求。

　　5。、办公室文员做好例会记录以备检查之用。

　　二、班前和班后例会

　　1、主持人：主管或领班

　　2、出席人员：当班员工

　　3、时间：上岗前和下班后

　　4、主要内容：

　　班前会：检查员工仪容仪表，布置当班任务和分工，交待工作中应注意的事项和要求。

　　班后会：对当班工作进行讲评，表扬先进，提出问题，激励员工进一步做好工作。

客房部管理制度 第七篇

　　1、员工必须自觉遵守《员工手册》中明确的安全管理制度，坚持安全第一的`思想，自觉接受酒店和部门组织的“四防”（防火、防盗、防破坏、防治安灾害事故）宣传教育及保安业务培训和演练，参加酒店消防法律、法规知识的培训及考核，不合格者不得上岗、

　　2、各岗位员工应坚持值岗服务，客房部员工应熟悉住房客人情况，特别是夜间对醉酒及吸烟客人的住房应加强巡视检查，做到勤听、勤看、勤闻、并认真遵守交接班制度，做好记录。

　　3、防止住店客人在房间内使用如电炉、电烤箱等特大功率电加热器或存放易

　　燃、易爆等危险物品；如有发现立即通知保卫部。

　　4、客人离店查房时，要迅速认真检查房内被褥、垃圾筒、地毯、窗帘等，有无余火，烟头等隐患，如有发现应及时进行防火处理。

　　5、爱护消防设备和器材，不得随意挪动。消防通道处不得堆放物品阻碍通道、

　　6、员工不得将个人的烟、火柴、打火机等引火物品带入工作岗位。如有发现按违纪处理。

　　7、应熟练掌握“二知三会"即：知报警电话，知报警程序，会自救，会灭火，会疏散客人。做到逐房检查，防止遗漏，并注意保护客人财产安全。

　　8、对于收到或宾客遗留的违禁邮件、报刊、杂志等物品，员工不得传阅，及时上交酒店保安部。

客房部管理制度 第八篇

　　1、客房部应设有专用消毒柜和顾客用品保洁柜。

　　2、客房卧具(床单、被套、枕套)要一客一换。长住客人的卧具每两天更换一次。

　　3、客房内的口杯在每日清洁时,要放在消毒液中浸泡二十分钟,或放入消毒柜中进行消毒。

　　4、在清洁卫生间墙壁和恭桶时,要用已配比好的'消毒剂先喷洒消毒,再进行卫生清洁。

　　5、抹布要专布专用,并定期消毒。

　　6、定期清洗空调过滤网,保持空调内、外部清洁无积尘。

　　7、采取有效措施彻底杜绝室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。

　　8、认真做好每日的消毒工作记录。

　　附:常用消毒种类及方法:

　　(一)物理消毒法:

　　1、煮沸消毒100°c时间:3-5分钟

　　2、蒸汽消毒95°c时间:不少于15分钟

　　3、远红外线餐具消毒箱消毒时间:15-20分钟

　　(二)化学消毒法:

　　常用化学消毒法有84消毒液消毒法。消毒液与水的配比为:1:200,消毒时间不少于5分钟。

客房部管理制度 第九篇

　　1。服务员操作时严格填写物品消耗表，各管区领班做好现场督导和控制，减少客用品不必要的浪费。

　　2、各管区领班负责本区域物品的保管及领用、发放。

　　3。物管员应建立各楼层物品使用和消耗档案，部门副经理每周汇总客用消

　　耗品数量，每月1日制表报客务总监。

　　4、楼层领班根据楼层一周的'消耗量及出租间/夜，计算并控制使用量

　　5、每月底，各管区领班配合物管员盘点本区域内物品

　　6、由客房部物管员对客用品的使用进行控制、定期公布各区域客用品消耗量，施行奖惩制度。

客房部管理制度 第十篇

　　员工的工服，是体现酒店工作人员精神面貌的重要标志之一。工服的好坏将直接影响酒店的形象。为了搞好经营，严明纪律，做如下规定：

　　1、员工的'工作制服是酒店根据不同部门、不同岗位统一制定的，员工不能私自更换。

　　2、员工工服可按规定送工服房洗涤、

　　3、酒店工服房，负责收、洗员工工服。

　　4、新员工入店，必须持有酒店发放的有关凭据，方能领取工服

　　5、以下情况员工可以从工服室暂借工服：

　　a）因忘记带更衣柜钥匙，不能着工服上岗者，员工要持有部门经理或部门

　　负责人批条，并在借领本上签字，第二天必须还工服。

　　b）员工临时到其他岗位帮忙，由部门出示说明，员工要在借领本上签字，并交回旧工服，待将暂借工服交回后，方可取回原工服。

　　6、所有员工的衬衫、工服，冬天每周清洗1次，夏天每周清洗2次

　　7、员工换洗工服时，要以脏换净，不交脏工服的，工服室员工有权拒绝发放干净工服。

　　8、员工要对自己保存的一套工服负责，由于不爱护工服，造成工服过脏，工服室员工有权拒绝接收。造成非正常损坏或丢失，要按有关规定予以赔偿，正常损坏的工服，工服室将上报部门解决。

　　9、正常损坏的工服，由工服室按规定手续报损，并补充新工服，员工本人无权私自要求更新工服。

　　10、工服室保证提供干净、平整的工服，开线、掉扣的工服要在发放给员工前修补好。

　　11、员工无特殊情况，不准穿着工服出酒店，一经发现将严肃处理。

　　12、员工应自觉遵守工服洗涤规定，如有特殊情况马上申报解决。

　　违反此项规定的员工，工服室将上报相关部门给予严肃处理、 、

客房部管理制度 第十一篇

　　1、奖励部分

　　（1）、对客主动热情有超值服务。20元

　　（2）、积极培训新员工。20元

　　（3）、工作量增大或遇到大型接待任务，主动加班。20元

　　（4）、积极参加部门及酒店的集体活动。20元

　　（5）、工作积极认真，得到客人的口头和书面表扬。30元

　　（6）、对客服务中有超前意识，并得到客人的.肯定。50元

　　（7）、工作效率高，落实工作快，大胆管理者奖励。50元

　　（8）、为本部门争得突出荣誉奖励50元

　　（9）、在酒店或部门组织的培训活动中成绩优秀者。100元

　　（10）、处处在酒店打细算，降低成本成绩显著。100元

　　（11）、发现违法犯罪行为，敢于大胆揭发者报告奖励。100元

　　（12）、拾金不昧，按价值及影响大小予以奖励

　　（13）、积极向部门提出合理化建议，并采纳者酌情给予奖励

　　（14）、发现火警事故报告，防止或扑灭火灾有助者酌情予以奖励

　　2、处罚部分

　　（1）、不服从调动，不服从指挥，不虚心接受意见，顶撞上司者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（2）、工作擅离职守者，第一次扣20元，二次扣30元，三次扣50元

　　（3）、当值迟到，早退，不签到或代人签到者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（4）、班前班后逗留楼层或当值期间让外来人在工作间闲扯者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（5）、为当值期间不迎送客，不使用礼貌用语，多人围攀服务间谈笑者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（1）、不按规定做，未经交前厅部同意私自让人参观房间者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（6）、客情不熟，有关电话号码不熟，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（7）、发现问题隐患不报告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（8）、私自开房给人住宿者，第一次100元并支付房费 二次辞退

　　（9）、客人入住时间较长，发现客人可疑不报告者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（10）、未经领导及前厅同意，私自给人开门者第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（11）、住客不在，私自让来访者入房者扣罚20元第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（12）、当值让外人在房间内洗澡看电视者，第一次50元 二次100元三次辞退

　　（13）、未经批准，非当值人员在楼层闲扯，让外部人员使用楼层工作间者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（14）、态度不好，造成客人投诉者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（15）、当值仪容不整，没有佩带工号牌者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（16）、不准电话请假（除特殊情况外），第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（17）、交接班不查房，不搞计划卫生，没有按规定熄灯，开灯者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（18）、当值睡觉者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（19）、偷窃公物，将物品给人或私自带出，第一次200元 二次辞退

　　（20）、私自进客房打电话者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（21）、当值时间看书，报，电视，打私人电话号码，干私事者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（22）、不按时参加会议，小组学习，培训者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（24）、工作失职，造成酒店及客人财物损失者视情节严重给予赔偿外，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（25）、违反操作规程，所完成的房间卫生不干净，不及时填写报表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（26）、丢失布草，按价赔偿

　　（27）、工作马虎，违反纪律者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（28）、布草车，吸尘器滑有做好保养工作，清洁工具乱放者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（29）、房间物品数目不清，房间布草漏配，少配成客人投诉者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（30）、当值动用客房物品者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（31）、当值期间维修工作没有做好卫生，造成客人投诉者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（32）、在楼层吵架者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（33）、背后议论，挑拨离间，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（34）、每周检查卫生，班组卫生不合格者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（35）、当值没有按规定查房，乱报“OK”房，虚报乱填表写出报表者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（36）、工作责任心不强，制度没有落实跟办好，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（37）、工作不负责，查房不细，查过的房间不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（38）、每天班组都有违纪或卫生不合格者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（39）、班组当值有离岗，会客现象者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（40）、没有按规定填写交班本，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（41）、工作不认真，交班的问题不清楚，接上一班次工作没有及时落实跟办者，第一次10元 二次20元三次扣50元

　　（42）、工作中放纵自己，隐瞒事实，有事不及时上报，造成不良影响者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（43）、报表填写不详，没有按规定查房者，第一次20元 二次50元三次扣100元

　　（45）、私自调班调休者按旷工处理

　　（46）、打架者做开除处理

　　（47）、当值私自外出，不报告者做旷工处理

　　（48）、利用工作之便偷窃客人财物者，做开除处理并交公安部门处理

客房部管理制度 第十二篇

　　为了确保住客的人身财物安全，客房部特制定部门钥匙管理制度：

　　（一）磁卡钥匙的管理（东楼）

　　1、磁卡钥匙的保管

　　1·目前小区域卡（2把）由服务中心值班员保管；

　　2·楼层卡4把由楼层服务员保管；

　　3·部门卫生卡16把由服务中心值班员保管。

　　2、磁卡钥匙的制作：

　　a、部门所有工作卡由主管和服务中心送卡制作，制作原则根据工作时间情况确定各种钥匙卡的有效时间和期限，负责制卡的.人员必须登记造册有案可查，同时收、发出去、回来及遗失的钥匙卡必须有领用人签字。制卡人员有义务做好上述内容的存档工作。

　　b、小区域卡、楼层卡、部门卫生卡有效期均为一个月，即每月为员制作一次工作卡。

　　3、磁卡钥匙的领、还制度

　　a、每月由主管在制卡人处领取一次员工工作卡，原则旧卡换新卡即失效卡换有效卡并按规定完成相关手续；

　　b、员工工作卡的保管由客房服务中心工作人员统一保管；

　　c、领、还程序：

　　每月由主管在服务中心领回的新卡发给服务中心工作人员并做好记录；

　　每日服务中心工人作人员根据客情及领班工作安排情况发放磁卡钥匙给领班，领班必须配合服务叫心完成此项工作，双方均要一丝不苟析做好《钥匙管理》表格的登记记录；

　　领班一旦领出钥匙，必须承担钥匙的管理工作，做到谨慎小心。如果钥匙发生意外丢失务必在一小时内通知部门经理重新制卡，以防盗窃事故发生，如果不按规定执行，经理将对领班给予严重处罚；如果发生一切不良事故，领班将承担一切事故责任。

　　4、安全制度

　　房间有意外情况，不应直接开门，先报告发生遗失立即通报服务中心，通知有关人员立即制卡。

　　（二）金属钥匙的管理

　　1、西楼金属钥匙的存放位置：金属钥匙共有6串，服务台有6串

　　2、金属钥匙的领、还制度

　　原则：各存放点发、放钥匙必须做好《钥匙领、还管理》的登记记录，拒绝执行者或不认真执行者予以严重警告处罚。

　　发放程序：卫生班工作人员的钥匙由领班负责发放收回；服务台班楼面钥匙由领班负责协助交接。

　　当我们在遇到下列问题应该如何处理：

　　1、若在卫生将做完时，只需吸尘，但吸尘器又在工作间，距离又较远，请问我们服务员是否把房间门关上后，才离开去拿吸尘器

　　2、当我们客房服务员在做续房时，当卫生做完时必须添补物品时，在取物品离开房间是否将房门关上后方才离开

　　楼层防盗

　　客房里有价值不菲的设备，有住客的的财产，如果失窃，不公对酒店的客人造成损失，还会影响酒店声誉，带来经济损失。因此，保安意识对楼层服务员非常重要。

　　防盗工作要注意以下几点：

　　1、楼层台班员要坚守岗位，掌握客人出入情况，坚持来访登记和会客制度。

　　2、跟房查房时如有急事离开，不得将门虚掩，而要锁好。

　　3、严格管理好楼层钥匙，取还钥匙要有准确的登记。

　　4、对陌生人上楼层要提高警惕，非住客不能任其在楼层逗留。

　　5、不得带无关人员上楼层。

　　6、楼层服务员下班后海里穿便装上楼层进客房。

　　7、清洁员打扫房间时应打开房门，将工作车挡在门口，随时察看走廊上有无可疑人员，随时倾听门口的动静，发现可疑情况立即报告保安人员。

　　客人丢失物品时，首先应安慰并问清物品的名称、特征，丢失的时间、地点，及时报告客房部及保安部，并帮助客人回忆物品可能丢失的地点。失物现场要保护好，切不可自作主张或进客人房间翻找；而应在客人目睹的情况下查找，或由保安员协助查找。

客房部管理制度 第十三篇

　　1、低值易耗品的保管包括办公室仓库和楼层流转库两部分。

　　2、保管员每天检查总库存，根据定额计算出实际库存数与定额的'差数，由统计员领回足够数，并进行帐务处理。

　　3、每周一（或周三）发放物品一次，保证楼层一周的工作量。

　　4、每周的物品领用由楼层库管员统一掌握，根据该楼层的住客情况，填写物品领用表领取。

　　5、月底由仓库保管员算出1个月来各楼层物品消耗，并根据该楼层的住客情况掌握各层物品的消耗情况，计算消耗率。

　　6、房内低值易耗品的种类、数量、规格按照客房部统一标准执行

客房部管理制度 第十四篇

　　1、当遇到陌生人时：

　　礼貌询问客人有什么需要，小心跟着陌生人，直到他找到他的朋友或碰到了主管，通知主管和保安部。

　　2、当你正在做房时，有可疑人进入房间，你应该：

　　a）根据工作单位查客人姓名；

　　b）客气地问客人名字，并要钥匙，将钥匙在门上试一下，确保钥匙是此房间

　　的；

　　c）如果客人不能重复上述证明，看着客人，直到他找到他的朋友或遇见主

　　管，及时通知保安人员、

　　3、万能的钥匙必须时时带在身上。

　　4、不能为陌生人开门、

　　5、自己签领钥匙，不能替别人代签、

　　6、当做房时发现贵重物品（如现金、旅行支票、手表、相机和首饰），及时通知主管并在工作单上做记录、

　　7、客人退房时，服务员需认真查房，如有任何丢失，通知领班和文员

　　8、客人退房后，发现有重要物品遗留在房间：

　　a）通知办公室，与前台或礼宾部联系，询问客人是否还在酒店，我们必须

　　将贵重物品还给客人；

　　b）执行酒店相关遗留物品处理程序的规定。

　　9、当有不速之客到客人房间：

　　a）在工作单上记下来人员出入房间的时间；

　　b）通知领班。

　　10、当电力没有时：

　　a）呆在出事地点；

　　b）执行酒店相关规定。

　　11、如果水出现问题：

　　a）呆在出事地点；

　　b）尽力的'帮助客人；

　　c）如果不能处理及时向领班、办公室报告。

　　12、不要吃客人的水果和食品、

　　13、离开房间前，必须仔细检查房间的门锁是否已经锁好。

　　14、门锁不能自动关闭，要及时报修或通知主管。

客房部管理制度 第十五篇

　　1、部门各岗位需要制定每日工作的'合理备量并严格执行。

　　2、每日16：00后，各区域员工根据客用品消耗的数量补充岗位备量。

　　3、每周各管区领班开出消耗用品的申领单，由各管区主管签字确认后，每周一交到客房物管，由物管员统计、

　　4、物管员根据客房部物品消耗情况及仓库库存量情况，填写本周物品申领单报客房部经理签字认可后报采购部。

　　5、物管员到酒店库房领货并验收后发送到各管区楼层。

客房部管理制度 第十六篇

　　“四品”指：遗留品、贵重品、废旧品及客人赠送品。

　　1．遗留物品

　　（1）员工发现客人遗留在房间的物品，要在第一时间内打电话到前台寻找客人，如客人已走，要马上通知客房服务中心并将物品交由客房服务中心处理、（2）客房服务中心按遗留物品记录本的'格式认真填写有关记录、（3）遗留贵重物品要上交保安部。

　　（4）客人认领时，认真履行交接手续。

　　2．贵重品

　　登记、认领同上。

　　3．废旧品

　　各楼层废旧品由楼层服务员代办回收（除肥皂、拖鞋等有用物品）所得费用上交酒店、

　　4．赠送品

　　员工应婉言谢绝宾客赠送的礼品，一旦收下，要马上交给服务中心，由服务中心登记做出处理。

客房部管理制度 第十七篇

　　1、确定洗衣房周转数目。

　　2、每天上楼收发时，方法同上。

　　3、每月盘点一次，发现短缺，由责任者照价赔偿。

　　4、报废布草必须履行手续、

　　（1）月终由布草房保管员根据布草的自然老化，人为破损，污染等情况呈报申请报告。

　　（2）办公室核实。

　　（3）客务总监批准。

　　（4）由办公室统计和布草房保管员盖报废专章。

客房部管理制度 第十八篇

　　1、确定楼层布草周转数目，存放在楼层周转库内。

　　2、楼层每天使用时，要记清数目。

　　3、布草房送布草，楼层服务员接收时要点清数目。

　　4、楼层各班次要互相交接，发现丢失，由责任者照价赔偿

　　5、办公室统计员、仓库保管员每月盘点一次，发现短缺，责任者照价赔偿。

　　6、每周日下午各段主管对所管辖区域布草进行盘点。