餐厅母亲节活动策划方案(通用10篇)
2024-05-24 21:19:39 1级文库
餐厅母亲节活动策划方案(通用10篇)
为保证活动高起点、高质量、高水平开展,通常会被要求事先制定活动方案,一份好的活动方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么什么样的活动方案才是好的呢?下面是小编为大家整理的餐厅母亲节活动策划方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐厅母亲节活动策划方案 第一篇
母亲节促销对于人们来说,更像是对于母亲的感恩节,在这一天,大家都会去完成一个任务,感恩母亲,而商家的一系列母亲节促销活动,更是将这种热情推向高潮,精明的商家们对消费者准备了一系列的母亲节感恩套餐,为消费者策划着母亲节的感恩行动,而成功的商家也获得了消费者的慷慨回报。而在这样的一次感恩大行动中,餐厅是大部分消费者的选择,为了能在这次促销大行动中脱颖而出,餐厅商家们可谓是殚精竭虑。
一、餐饮店推出美颜养生套餐惠泽母亲节
1.母亲节之怀旧大餐
怀旧就是缅怀过去。旧物、故人、老家和逝去的.岁月都是怀旧最通用的题材。
2.母亲节之滋补大餐
在母亲节来临之至,陪妈妈一起吃一顿营养、美味的大餐,祝福母亲永远都健康、美丽。
3.母亲节之亲情大餐
打起“亲情”牌,吸引中低端食客,主打“家常菜”,口味大众化,再辅以时尚就餐环境,标准化服务,吸引时尚年轻人来为母亲过节。
二、准备母亲节礼物
餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。为每一位前去就餐的母亲赠送康乃馨作为节日礼物。
三、发送“母亲节”亲情短信
1.以“xx餐厅”名义,向目标消费者发送“母亲节”精彩短信,以情感交流打动消费者。
2.通过短信发送活动内容,告知目标消费者母亲节“某某餐厅”活动内容,以及开展活动的主要地
餐厅母亲节活动策划方案 第二篇
一、活动目的
主要借助“母亲节”这一事件,以“感恩”名义传播“母亲节”概念,提醒目标消费者对“母亲节”的关注,引发其对“母亲节”的庆祝活动,而且最重要的是,我们酒店以母亲节这个活动氛围,充分渲染了酒店关爱老人、关注亲情的企业形象,使“感恩母亲”深入目标消费者情感深处,也可通过母亲节促销拉近与顾客的距离,培育良好的顾客关系,倡导亲情和感恩精神;呼唤尊老敬老的道德风尚,进一步彰显我们酒店的社会责任感,提高酒店形象,增加购买率的营销目标。
二、活动主题
真情交织亲情,今日与众不同!
母亲,是最具有老黄牛精神的人,日夜为我们劳碌操心,今日让她们歇一歇,一起享用一顿美味大餐,慰劳母亲,选择在xx餐饮!
三、母亲节活动亮点
1、争取首位效应,制造社会热门话题
在大中城市庆祝“母亲节”已经非常普及了,但在xx了解这个节日的人还不多。我们酒店通过开展有关“母亲节”的活动,可以造成一定的轰动效应,使活动成为公众焦点话题。关且在首次“感恩母亲节”活动中,可以留下“xx餐饮让我知道母亲节”的印象和记忆,产生良好的社会效应和品牌传播价值。
2、迎合目标,消费群心理,满足情感需求
“感恩母亲”目标人群是30-45岁之间,在政府机关、企业担任中高层的成功人士。由于公务繁忙,与家人在一起的时间一般比较少,特别是与父母在一起的时间更少,所以一般都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在的情感需求。
四、母亲节活动宣传
大多数人没有过“母亲节”的习惯,为了保证活动产生更大的效果,必须进行相关的预热引导活动,为“母亲节”活动的正式展开做好铺垫工作。告知公众“今年五月八日是母亲节”。
第一种方式:电视台字幕,内容暂定为:感恩母亲,母爱永恒!5月8日“母亲节”在xx餐饮,美味佳肴、精美礼品敬献天下慈母,咨询电话:xx
第二种方式:根据餐饮预定本的订餐记录,查找顾客手机号码,由 负责与客户进行沟通,告知客户此活动。
第三种方式:设计制作宣传彩页,同统一信息报做夹页一起发行,内容暂定为:
您有多久没有注意过妈妈的身体健康了?
有多少次晚回家让妈妈等到饭菜凉掉?
有多久没有像关心自己皮肤衰老问题、关心自己职业发展问题一样紧张的关心过妈妈的心情了呢?
我们总希望用对于工作与人生理想的努力,构成自己对于母爱的消解,而不是更深的体悟与呵护,但事实上,我们遗失掉了太多与妈妈执手温情的机会。
来吧,轻轻握住母亲的手,让衰老的.脚步慢些向母亲靠拢,让孩子般的笑容时时地在母亲脸上绽放,很简单,从和母亲共进温馨晚餐开始!
20xx年5月8日晚上,xx餐饮餐饮部举办“和妈妈共进晚餐”活动,如果您想表达与众不同的孝心,如果希望和母亲享受不一样的沟通,那就快快拨打电话预定亲情晚餐吧!
活动当天,您和您的家人可以享受到来自xx餐饮的精美佳肴,更能够获得一份来自xx餐饮餐饮的节日礼品!相信这个“母亲节”一定会让您和您的妈妈留下一份永恒的美好回忆!
餐厅母亲节活动策划方案 第三篇
为提升酒店的知名度和美誉度,增进目标消费群体对母亲节的印象和记忆,通过媒体以亲情进行包装,号召做儿女的向父母亲表达关爱和祝福,借势造势,强化家庭责任,反哺母亲,奉献孝心,值5月12日母亲节到来之际,策划以感恩母亲母爱永恒为主题的专题活动,具体方案如下:
一、活动目的
1、母亲节促销,提高品牌知名度;
2、提高目标消费群体在酒店购买率和消费额;
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20xx年5月10日-13日(5月第2个周末)
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的`时间一般较少,特别是与父母亲在一起时间更少,回报养育之恩的情结,可以引发其潜在的消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲母爱永恒!
2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。但丁(神曲)
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月13日当天到店消费的女士每人赠送康乃馨1支。(客房由总台在客人登记时发放、唐人街美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)
2、微博抽奖:到店消费晒照,并@酒店官微及3位好友,就有机会获得价值228元的免费自助餐券。
3、:凡5月13日当天生日的女士,可凭身份证领取精美的礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的巴颜喀拉红景天系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价228元观景自助餐,母亲节专享套餐:xxx元。唐人街美食城推出母亲节专享港式下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲母爱永恒!5月11日最佳西方财富酒店推出母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!(5月10日发送)(市场企划落实)
2、店内pop:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。(5月5日前完成)(市场企划落实)
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月2日开始预热,5日起开展为期7天的线上抽奖活动,关注酒店官微并@3位好友,每日送出一张自助餐免费券。(市场企划落实)
4、主流媒体(海峡都市报、东南快报):5月10日、5月15日,活动前、后软文报道。
七、费用预算:
5月13日前,采购部门将所需物品采购、准备到位;
5月13日前,餐饮部准备好母亲节菜谱和康乃馨的申购工作;
5月13日前,市场销售部企划人员将相关促销活动细则发布到酒店官微、微信;
5月13日前,各部门做好本次活动的员工,做好对客宣传;
活动结束后,市场销售部企划人员及时跟进,对母亲节活动在相关媒体予以宣传报道。
餐厅母亲节活动策划方案 第四篇
一、母亲节活动背景
为了进一步提高知名度,增进消费者对“xx大酒店”的品牌认知,以品牌带动销售,现借助“母亲节”这一节日,策划母亲节感恩主题活动,提醒消费者对“母亲节”的关注,让活动主题深入消费者情感深处,引发其“回报养育之恩”的心结,从而达到共鸣,产生消费需求。并借此活动提高xx大酒店品牌知名度。
二、活动主题
五月,“感恩”当先——母亲节系列活动
三、活动目标
1、迎合目标消费群心理,满足情感需求,提高目标消费群指名购买率。
2、通过母亲节活动提高xx大酒店在xx地区的品牌知名度。
四、活动时间
20xx年5月x日
五、目标客户群
目标人群是25岁~55岁之间,私营老板、企业高管以及政府机关担任中高层职务的成功人士。由于事务繁忙,与父母亲在一起的`时间少,大都存在“回报养育之恩”的心结,可以引发其潜在情感需求。
六、活动内容
“三重”好礼献母亲
◎好礼一:当天中餐消费的`女士赠送养颜甜品“冰镇桃露”一份。
◎好礼二:当天中餐消费的女士均可获赠康乃馨一束、8.8折消费券一张(操作说明:折扣券在客人结账时赠送,当次不可使用)。
◎好礼三:当天住店女士,中餐消费可享受8.8折优惠(操作说明:客人登记入住时,前台赠送8.8折优惠券)。
2、感恩“妈妈菜”养生美食节
◎“感恩”套餐:A款:xx/桌B款:xx/桌。
◎零点餐厅“妈妈菜”特别推介:菜式以保健养生为主,菜品起名需迎合母亲节主题,如:“母子情深”、“恩重如山”等。(菜品及价格待定)
七、活动流程
1、活动预热期
时间:x月x日—x月x日
(1)广告宣传
(2)活动所需物料准备
(3)活动操作培训
2、活动执行期
(1)客房前台操作规范
(2)餐饮部操作规范
(3)礼品的发放和监管
八、礼品
康乃馨:xx束元=xx元
九、氛围装饰(简单装饰)
餐厅包房、酒吧、西餐厅桌面插康乃馨鲜花(费用约xx元)
餐厅母亲节活动策划方案 第五篇
一、订购康乃馨
大店可订购300支;
细店可订购200支;
在母亲节当晚饭市由咨客派发。
二、场地布置
以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的'薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
三、母亲节特惠菜式或海鲜
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。
四、母亲节爱心套餐
可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。
五、母亲节爱心蛋糕
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;
细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。
六、有条件的分店,可设抽奖活动
具体抽奖细则分店自己定
根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:
餐厅母亲节活动策划方案 第六篇
一、活动目的
1、母亲节促销活动方案,提高品牌知名度。
2、提高目标消费群体在酒店的购买率和消费额。
3、通过活动,增进酒店和公众的了解和沟通,制造新闻线索,扩大对外形象宣传。
二、活动时间
20xx年5月x日-x日。
三、目标群体
母亲节活动目标群体为25岁-45岁之间的时尚白领女青年和在政府机关、企业担任中高层职务的成功人士。由于公务或商务繁忙,与家人在一起的时间一般较少,特别是与父母亲在一起的时间更少,“回报养育之恩”的情结,可以引发其潜在的.消费可能和情感需求。
四、活动主题
1、广告主题:感恩母亲·母爱永恒!
2、广告词:世界上有一种最美丽的声音,那便是母亲的呼唤。
五、活动内容
1、赠送康乃馨鲜花:凡20xx年5月x日当天到店消费的女士红酒1支。(客房由总台在客人登记时发放、xxx美食城在客人落座后发放、品位自助餐厅在客人落座后发放,并致以母亲节日问候)。
2、微博抽奖:到店消费晒照,就有机会获得价值xx元的免费自助餐券。
3、生日祝福:凡5月x日当天生日的女士,可凭身份证领取精美礼品一份。(酒店优惠券、纯天然成分的xxx系列旅行套装)
4、女士营养菜单:餐饮部推出三道养颜营养菜肴。自助餐消费的女士可免费任选一道菜肴。
5、优惠酬宾:活动期间原价xx元观景自助餐,母亲节专享套餐:xx元。xx美食城推出母亲节专享·下午茶套餐。
六、活动宣传
1、短信群发:感恩母亲·母爱永恒!5月x日xx酒店推出“母亲节专享特惠活动,当天生日女士更有精美礼品赠送!
2、店内POP:大堂、餐厅门口、一楼电梯口各一块。
3、网络推广:通过官方微博、官方微信展开线上推广,5月x日开始预热,x日起开展为期x天的线上抽奖活动,每日送出一张自助餐免费券。
4、主流媒体(xx市报、xx快报):5月x日、5月x日,活动前、后软文报道。
餐厅母亲节活动策划方案 第七篇
一、抽奖互动提氛围
母亲节有没有新颖活动方案?
——做个抽奖互动!
抽奖互动虽然简单,比不上其他活动有噱头,但是就实际情况来说,却是最易提升氛围一招。
今年母亲节是5.14日,各位餐饮人只需提前预备好一个抽奖箱,届时按照每桌一次抽奖机会进行即可。
因为是母亲节,考虑到过节人群特定性,所以不建议餐企将抽奖形式做成线上:
摇一摇虽然简单方便,可是很多妈妈们却不会玩。
为了当天活动氛围,餐饮企业可以准备一个“越老越有味道”复古抽奖箱,让妈妈亲自参与到活动中来。
二、母亲节伴手礼
母亲节送什么伴手礼会让妈妈群爱不释手呢?如果送一道菜、一款饮品,当餐就吃完喝完了,不会留给妈妈群多深印象,在此,记者建议各位餐饮人,可以做一份“母爱手写本”——类似于湖蝶轩餐厅这份“梦想手写本”。
这本“母爱手写本”可以录入这几大元素:
1.尺寸比Iphone 6S稍大一些,便于随身携带;
2.封面或者前几页翻拍妈妈与自己孩子合照;
3.手写本中间部分是无图白纸,用作记笔记;
4.在本子内印刷上一些养生知识;
5.本子后面,建议印刷上抵用券等;便于拉动后续消费。
三、借此推出孝心卡
外婆家有个“62外婆节”,西贝有个亲嘴节,福来妻有个爱妻日……餐饮商家“造节”或将成为一种市场趋势,通过抓住传统节点,或打造市场热点,以节日为由头做市场嫁接,通常会赢得比较理想市场效果。
所以,在母亲节来临之际,不妨推出孝心卡送给顾客。孝心卡折扣由餐厅自己定制,使用时间建议定为每周一,以弥补“星期一买卖稀”。
四、微信平台互动
微信公众平台成了很多餐饮企业营销主战场,在此《餐饮时报》向大家介绍两个可以在微信后台与顾客群进行互动小活动:
◆1.征集妈妈曾经说过谎言
从小到大,你听过妈妈哪些谎言?
——“妈妈不累,你先睡吧。”
——“妈妈不爱吃,你自己吃吧。”
这些谎言背后,都包含了妈妈对子女浓浓爱意,征集妈妈谎言这个活动操作起来非常简单,发动顾客在微信后台或者在文章后面进行留言,从点赞数或通过别渠道筛选出前几名发放价位不等储值卡等。
◆2.晒照片
你和妈妈走在大街上,别人是否一眼就能认出你们是 母子/母女?如果答案是肯定,你就可以来参加我们活动了!
以照片为证:长大后,我就成了你
征集相似照片发到餐厅公众号上,以赠送电子券形式给母子/母女,可以是接下来某个节日霸王餐,也可以是代金券,但要求是保证母子/母女必须到场。
五、赠送儿童套餐
母亲节,为什么要赠送儿童套餐?是,你没有看错,母亲节这天,凡是来餐厅就餐妈妈,均可以获赠儿童套餐一份!
至于原因,是考虑到很多年轻妈妈们都会带着自己小朋友前来,有妈妈们更是以孩子选择为主导,所以赠送儿童套餐是诱客一种形式。
如果在就餐过程中有妈妈当场定下六一儿童节餐位话,餐厅可现场赠送礼品……如此一来,是不是就黏住你顾客了?
营销活动不能做一次性,提升后续消费力才是关键。
餐厅母亲节活动策划方案 第八篇
一、活动主题
妈妈,谢谢您!
二、活动时间
xx月xx日—xx月xx日。
三、主推品类
餐饮。
四、活动内容
活动一:“送xx全家福”——全家的幸福是送给妈妈的礼物!
在本次活动期间,累计购物满xx元的顾客,凭当日有效购物凭证,即可获得价值xx元xx全家福免费摄影卡一张。每人限领一张。
领取地点:南门共享空间特设赠礼处。
活动二:“妈妈,谢谢您!”亲情特卖场
参加品类:女装、家居用品(礼品)、针织内衣。
特卖地点:南门共享空间。
特卖时间:xx月xx日—xx月xx日。
活动三:“妈妈模特秀”——天下最美丽的永远是妈妈!
地点:西广场。
时间:xx月xx日、xx日每天下午3:00—4:30。
注意:走秀当中会穿插现场互动问答,答对有奖。
活动四:“康乃馨送妈妈”——花香饱含儿女心。
活动时间:xx月xx日。
当日购物的顾客,凭当日单张小票(满xx元)即可获得康乃馨一枝。每位限领一枝。
领取地点:南门共享空间特设赠礼处。
活动四:“最像母女、母子”评比。
报名时间:xx月xx日、xx日。
报名地点:西门总服务台。
报名手续:报名母女或母子需持户口本及母女或母子生活合照1张(大于5寸)登记。
比赛时间:xx月xx日下午3:00开始。比赛地点:西广场。
比赛形式:现场公布。
奖项设置:
一等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。
二等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。
三等奖xx名各奖价值xx元奖品一份。
五、郑重声明
在本次活动期间,绝对禁止导购员私自提价、私自收银,对违反此规定的专柜,一经发现,商城将对商户处以罚款xx元!
对以上两种违规情况,进行举报者将奖励xx元,对现场抓获违规者的奖励xx元。
六、涉及结算问题的一点说明
原有结算方式不变,同时,xx月xx日“康乃馨送妈妈”活动结算流程如下:
1、顾客凭当日单张机制小票(消费满xx元)到赠礼处领取康乃馨。
2、工作人员验证小票合法性。
3、分部门(机制小票的部门前三位)登记即每部门一张《赠花登记单》,登记销售码、导购员编号两项内容。
4、在机制小票上盖赠品已领章(或字样)。
5、给顾客康乃馨一支。
6、xx月xx日一上班,赠礼人员将xx月xx日的《赠花登记单》交财务。
7、财务根据登记的'销售码,查询所属供应商将供应商编码登记在《赠花登记单》指定位置。当日11:00前传递给各相应部门主管。
8、部门主管负责找导购员核对销售记录。
9、有异议与赠礼处人员联系。
10、当日18:30前核对无误,部门经理签字确认《赠花登记单》返回财务楼层会计。
11、楼层会计根据确认的《赠花登记单》录入供应商费用,每支xx元。
12、楼层会计将《赠花登记单》存档。
七、关于“退换货”的说明
1、顾客在本次活动及之前任何活动期间购买的商品,均不允许出现无单退换货。
2、退货:在活动期间购物的顾客,退货时商城按照其购物凭证上实际付款金额退还现金。若顾客在本次活动中已领取奖品或礼品,则需连同奖品或礼品一起退回,如已使用无法退回,顾客需交纳相应现金,现金将从退货款中直接扣除,不足部分需由顾客补足。
餐厅母亲节活动策划方案 第九篇
一、活动时间:
母亲节当天
二、活动地点:
商场内指定饭店
三、活动内容:
推出母亲节特色菜品,如健康养生菜品、母亲喜爱的传统美食等,让母亲们享受美食盛宴。
为母亲们提供专属优惠,如免费赠送特色菜品、打折优惠等,让母亲们感受到商场的关爱。
举办亲子互动游戏,如猜谜语、DIY手工等,增进亲子关系,营造温馨氛围。
四、活动宣传:
在商场内外显眼位置悬挂母亲节活动宣传海报,吸引顾客关注。
通过商场微信公众号、官方网站等渠道发布活动信息,邀请顾客参加。
五、活动效果:
提高商场及饭店的知名度和美誉度,吸引更多顾客前来消费。
增强顾客对商场及饭店的信任和忠诚度,提高顾客回头率。
营造温馨、感恩的.母亲节氛围,让顾客感受到家的温暖和关爱。
餐厅母亲节活动策划方案 第十篇
根据酒店工会的活动计划,将在五月份举办“母亲节”感恩活动,感恩母亲是中华民族的优良传统,“乌鸦反哺”的性灵原态,让我们感悟到作为人的重要表证,漂泊在生活的经纬里,总有千丝万缕的母爱情感把我们支撑。具体活动方案如下:
一、时间:
5月10日(星期天)上午10:30分
二、地点:
二楼国际会议厅
三、主持人:
静 、勇
四、悬挂条幅:
内容“妈妈,我们爱您!”
五、参加人员:
酒店主管以上及酒店20xx年4月份优秀员工(Y)代表的母亲、婆婆、妻子,共计37人。
其中:
综合部(11人):
房务部(6人):
餐饮部(10人):
营销部(2人):
财务部(4人):
工程部(4人):
六、活动目的:
感谢母亲,给了我们生命,感谢母亲,给了我们温暖,在母亲节的节日里,作为延续母亲的后续体,我们要充满激情地为母亲讴歌情怀,弘扬中华传统,进一步宣扬虹桥“以人为本”,关爱母亲的企业文化。
七、活动内容:
在“母亲节”这个特殊的日子里,为感谢酒店管理人员及优秀员工母亲对虹桥工作的大力支持,特别邀请优秀员工及管理层的`母亲、婆婆、妻子来酒店参加母亲节感恩活动,让亲人们了解酒店的敬老爱老的酒店文化,加深对酒店工作的理解,提高团队凝聚力,增强员工对酒店的归属感。
1、由酒店姜纯锋总经理致辞,感谢各位母亲对酒店工作的大力支持,向嘉宾介绍酒店近期发展情况及愿景规划;
2、由餐饮部员工演唱《感恩的心》、房务部员工演唱《妈妈的吻》;
3、进行抽奖活动;奖品为:藻泥浴足剂二十盒(原桑拿遗留,账面无价值记录);皮带17条(账面价值90元/条);
4、邀请各位参加“母亲节”的嘉宾及员工至五楼西餐厅用餐,席间请酒店领导及各部经理向各位母亲敬酒。
餐厅母亲节活动策划方案(通用10篇)
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